Avrupa’nın en iyi ürün yetiştiricilerinden bazılarında kuru bir dönem mahsulleri solduruyor ve ekimleri geciktiriyor, bu da gıda enflasyonunda daha fazla artış riski taşıyor. yaklaşık %60 İspanyol kırsalı tarafından tutulur kuraklıkve çiftçiler için koşullar kötüleşiyor İtalya ve Portekiz. Bunu, güney ve batı Avrupa’da son derece kurak ve ılık geçen bir kış izler ve yılın ilerleyen zamanlarında tarımsal kullanım için suyun mevcudiyetini azaltır.
Sırılsıklam Mart ve Nisan yağmurları Avrupa Birliği’nin geri kalanını destekledi ve blok tahıl üretiminin geçen yıla göre %8 artacağını tahmin ediyor. Yine de, Güney Avrupa meyve ve sebzelerde ağır bir siklet ve kötü hava, geçen yıl çeltik tarlalarını ve zeytinliklerini solduran bir kuraklığın ardından geldi.
İtalyan tarım grubu Confagricoltura’nın başkanı Massimiliano Giansanti, Roma’da verdiği bir röportajda, “Po Nehri bölgesinde ekim geleneksel olarak Şubat sonu veya Mart başında başlar, ancak şu anda toprak çok kuru,” dedi. “Yine de ne kadar çok beklersek, mahsul açısından o kadar az alırız.”
Manşet enflasyon yavaşlasa bile, Avrupa’da gıda fiyatları üzerindeki yukarı yönlü baskı sağlam bir şekilde devam ediyor. Sıcaklık ve kuraklık, geçen yaz kıtanın büyük bölümünde mısır mahsullerini kuruttu ve İtalya’nın en büyüğü olan Po Nehri’ndeki su seviyelerini 70 yılın en düşük seviyesine çekti. Giansanti, bu yılki kuraklığın, yıllık satışı 22 milyar dolar (₹20 milyar) ve ihracatı yaklaşık ₹8 milyar olan bir sektör olan domates ve meyve gibi kazançlı ürünlerin ilkbahar hasadını vurabileceğini söyledi. Soya ve mısır üretimi de risk altında olacak ve et ve kümes hayvanı eti üreticilerinin masraflarını artıracak.
Yerel bir çiftçi örgütüne göre, İspanya’da yağmurla beslenen tahıl mahsullerinde 3,5 milyon hektardan (8,6 milyon dönüm) fazla geri dönüşü olmayan kayıplar var. Bazı ceviz bahçeleri ve üzüm bağları filiz vermekte zorlanıyor ve çiçek eksikliği arıların bal yapmasını engelliyor.
İtalya yaz sıcağı gelmeden harekete geçmeye çalışıyor. Başbakan Giorgia Meloni’nin hükümeti, altyapı çalışmalarını hızlandırmak ve ülke genelinde sızan boruları onarmak için bir acil durum çarı atayacağını söyledi. Ancak görev, siyasi iç çatışmaların ortasında doldurulmamış durumda. Italmercati toptan satış market işletmecileri başkanı Fabio Massimo Pallottini, hızla değişen sıcaklıklar ve kıt suyun ürün mevcudiyetini değiştirdiğini ve yerel diyetlerin temelini oluşturan domates fiyatlarının 2022’ye göre %30 arttığını söyledi.
Diğer büyük mahsul yetiştiricilerinde beklentiler daha iyi: Fransa’daki neredeyse tüm buğday ve arpa tarlaları sezonun başlarında iyi durumda, ancak yeraltı suyu seviyeleri düşük. Almanya ve Polonya’nın çoğu, son 30 gün içinde normal yağış miktarını ikiye katladı.
Sırılsıklam Mart ve Nisan yağmurları Avrupa Birliği’nin geri kalanını destekledi ve blok tahıl üretiminin geçen yıla göre %8 artacağını tahmin ediyor. Yine de, Güney Avrupa meyve ve sebzelerde ağır bir siklet ve kötü hava, geçen yıl çeltik tarlalarını ve zeytinliklerini solduran bir kuraklığın ardından geldi.
İtalyan tarım grubu Confagricoltura’nın başkanı Massimiliano Giansanti, Roma’da verdiği bir röportajda, “Po Nehri bölgesinde ekim geleneksel olarak Şubat sonu veya Mart başında başlar, ancak şu anda toprak çok kuru,” dedi. “Yine de ne kadar çok beklersek, mahsul açısından o kadar az alırız.”
Manşet enflasyon yavaşlasa bile, Avrupa’da gıda fiyatları üzerindeki yukarı yönlü baskı sağlam bir şekilde devam ediyor. Sıcaklık ve kuraklık, geçen yaz kıtanın büyük bölümünde mısır mahsullerini kuruttu ve İtalya’nın en büyüğü olan Po Nehri’ndeki su seviyelerini 70 yılın en düşük seviyesine çekti. Giansanti, bu yılki kuraklığın, yıllık satışı 22 milyar dolar (₹20 milyar) ve ihracatı yaklaşık ₹8 milyar olan bir sektör olan domates ve meyve gibi kazançlı ürünlerin ilkbahar hasadını vurabileceğini söyledi. Soya ve mısır üretimi de risk altında olacak ve et ve kümes hayvanı eti üreticilerinin masraflarını artıracak.
Yerel bir çiftçi örgütüne göre, İspanya’da yağmurla beslenen tahıl mahsullerinde 3,5 milyon hektardan (8,6 milyon dönüm) fazla geri dönüşü olmayan kayıplar var. Bazı ceviz bahçeleri ve üzüm bağları filiz vermekte zorlanıyor ve çiçek eksikliği arıların bal yapmasını engelliyor.
İtalya yaz sıcağı gelmeden harekete geçmeye çalışıyor. Başbakan Giorgia Meloni’nin hükümeti, altyapı çalışmalarını hızlandırmak ve ülke genelinde sızan boruları onarmak için bir acil durum çarı atayacağını söyledi. Ancak görev, siyasi iç çatışmaların ortasında doldurulmamış durumda. Italmercati toptan satış market işletmecileri başkanı Fabio Massimo Pallottini, hızla değişen sıcaklıklar ve kıt suyun ürün mevcudiyetini değiştirdiğini ve yerel diyetlerin temelini oluşturan domates fiyatlarının 2022’ye göre %30 arttığını söyledi.
Diğer büyük mahsul yetiştiricilerinde beklentiler daha iyi: Fransa’daki neredeyse tüm buğday ve arpa tarlaları sezonun başlarında iyi durumda, ancak yeraltı suyu seviyeleri düşük. Almanya ve Polonya’nın çoğu, son 30 gün içinde normal yağış miktarını ikiye katladı.
Kaynak : https://timesofindia.indiatimes.com/world/europe/a-drought-is-why-europe-pays-more-for-tomatoes/articleshow/99527652.cms